Nuestro esfuerzo siempre vale, luchamos por ofrecer la mejor calidad.
Marisco:
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Quisquilla Hervida de Santa Pola (Docena) 12,00€ - Gamba Blanca cocida del mediterráneo (Docena) 12,00€
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Almeja (chirla) 9,00€ -
Gamba blanca fresca plancha S/M -
Gamba Roja fresca plancha S/M -
Zamburiña Plancha 2,00€/Ud -
Centolla de la Ría 40,00€/ud -
Berberecho selección 14,00€ -
Navajas (Docena) 12,00€ -
Cigala del 0 a la plancha 16,00€ (Ud) -
Cigala del 000 a la plancha 25,00€(Ud)
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Percebes hervidos al momento. 30,00€ (200gr.) -
Nécora de la Ría (Unidad) 6,50€ -
Bocas (Unidad) 5,50€ -
Almeja de Carril 4,50€/Ud -
Ostras francesas 3,50€/Ud -
Ostras Gallega 4,50€/Ud -
Carabinero de huelva a la plancha 16,00€ -
Almejas a la marinera 12,00€ -
Cigala cocina del 3 3,50€(Ud) -
Pechos 6,50€ (Unidad) -
Buey del Mar de la Ría 35,00€ (Ud)
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Mejillones al vapor 8,00€ (Ud) -
Cigalitas fritas al ron S/M
Cefalópodos
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Pulpo gratinado con Alioli y sobrasada 17,00€ -
Brocheta de Pulpo braseado 17,00€
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Calamar Nacional plancha 15,00€ -
Calamar nacional andaluza o con aros de cebolla 15,00€
**Todas las carnes van acompañados de guarnición.
Bandeja Marisco Hervido
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DELICATESSEN 45,00€
(2 personas)
8 Gamba Blanca, 8 Quisquillas, 2 Cigalas, 2 Bocas, 1 Pecho, 1 Nécora, Percebes
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SUPREME 60,00€
(4 personas)
12 Gamba Blanca, 12 Quisquillas, 4 Cigalas, 3 Bocas, 1 Pecho, 2 Nécora, Percebes
Goza de los placeres de la mesa
Para picar:
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Pimiento relleno de ensalada de perdiz en escabeche y mango 3,50€ -
Albondigas de corvina y gambas con salsa de carabineros 3,50€ -
Caracoles 6,50€ -
Lata de berberechos 35/45 piezas 16,00€ -
Lata de navajas 5/6 piezas 20,00€
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Nuestras anchoas de la casa 00 del cantábrico con tomate y ensaladilla 20,00€ -
Buñuelo de bacalao 2,00€(Ud) -
Croquetas caseras de cocido o gambas con gulas 3,50€ -
Bacalao marinado con salmorejo y kiwi 12,00€
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Canelón de capón con bechamel de amanita cesarea 6,50€
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Canapés de Anchoa o ventresca 2,50€ -
Regañá de sardina ahumada con guacamole y mermelada de cereza 3,50€ -
Marinera con anchoa 3,50€ -
Ensaladilla de Merluza y Gambas 9,00€ -
Ensaladilla rusa 6,00€ -
Vieira con gamba roja gratinada con bechamel de gamba roja 4,50€ -
Tomate con ventresca, cebolleta en vinagre y piparra dulce 12,00€ -
Tataki de atún rojo 16,00€ -
Ortiguillas de la Bahía de Cádiz 14,00€ -
Croqueta de cecina 2,50€
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Queso curado 8,00€
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Lingote de cochinillo con reducción de PX 6,00€
Con huevo:
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Revuelto de habitas baby, espárragos y jamón 14,00€
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Langosta Salvaje (500/800gr) frita conajetes, patata y huevos 50,00€/Kg - Langosta Salvaje (1000/2000gr) frita conajetes, patata y huevos 80,00€/Kg
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Carabinero con ajetes, patatas y huevo 18,00€ (Ud)
Un estómago vacío es un mal consejero
Pescados
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Pescados de lonja, al horno o la espalda S/M -
Gallo Pedro frito con ajetes 35,00€/Kg
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Rape a la marinera con almejas 14,00€ (ración) -
Lomo de corvina a la espalda con gulas 14,00€
El silencio es el sonido de una buena comida
Carnes
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Carne con ajos (cordero) 14,00€ -
Paletilla de cordero 23,00€ -
Entrecot de Angus 500gr 33,00€ -
Chuletón de ternera del Valle de Arán 40,00€/KG
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Secreto de cerdo a la plancha 10,00€ -
Chuletillas de cordero lechal 2,00€/Ud -
Entrecot de Vaca Simmental 500 gr 25,00€ -
Chuletón de Vaca Simmental 50,00€/KG
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Chuletón de cerdo de castaña 12,00€
**Todas las carnes van acompañados de guarnición.
Hazle un regalo a tu paladar
Arroces
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Arroz de Pollo, Conejo y Verduras 12,00€ -
Arroz de Boletus, Chopitos y Trufa Negra 12,00€ -
Arroz con Bogavante 15,00€ -
Arroz de cangrejo azul ,almejas y salicornia 13,00€ -
Arroz con Carabinero y Rape (Por encargo) 16,00€ -
Arroz De langosta y pulpo( por encargo) 20,00€ -
Caldereta de langosta salvaje (por encargo) 80,00€/kg -
Gazpachos manchegos (por encargo) 11,00€ -
Arroz de Bogavante azul de la Ría (por encargo) 20,00
*ALÉRGENOS: Pedir Carta al camarero.
