Disfruta del momento nosotros ponemos todo el amor en la cocina

Marisco:

  • Quisquilla Hervida de Santa Pola (Docena)
    Quisquilla Hervida de Santa Pola (Docena) 12,00€
  • Gamba Blanca cocida del mediterráneo (Docena)
    Gamba Blanca cocida del mediterráneo (Docena) 12,00€
  • Almeja (chirla)
    Almeja (chirla) 9,00€
  • Gamba blanca fresca plancha
    Gamba blanca fresca plancha S/M
  • Gamba Roja fresca plancha
    Gamba Roja fresca plancha S/M
  • Zamburiña Plancha
    Zamburiña Plancha 2,00€/Ud
  • Centolla de la Ría
    Centolla de la Ría 40,00€/ud
  • Berberecho selección
    Berberecho selección 14,00€
  • Navajas (Docena)
    Navajas (Docena) 12,00€
  • Cigala del 0 a la plancha
    Cigala del 0 a la plancha 16,00€ (Ud)
  • Cigala del 000 a la plancha
    Cigala del 000 a la plancha 25,00€(Ud)
  • Percebes hervidos al momento.
    Percebes hervidos al momento. 30,00€ (200gr.)
  • Nécora de la Ría (Unidad)
    Nécora de la Ría (Unidad) 6,50€
  • Bocas (Unidad)
    Bocas (Unidad) 5,50€
  • Almeja de Carril
    Almeja de Carril 4,50€/Ud
  • Ostras francesas
    Ostras francesas 3,50€/Ud
  • Ostras Gallega
    Ostras Gallega 4,50€/Ud
  • Carabinero de huelva a la plancha
    Carabinero de huelva a la plancha 16,00€
  • Almejas a la marinera
    Almejas a la marinera 12,00€
  • Cigala cocina del 3
    Cigala cocina del 3 3,50€(Ud)
  • Pechos
    Pechos 6,50€ (Unidad)
  • Buey del Mar de la Ría
    Buey del Mar de la Ría 35,00€ (Ud)
  • Mejillones al vapor
    Mejillones al vapor 8,00€ (Ud)
  • Cigalitas fritas al ron S/M

Bandeja Marisco Hervido

  • DELICATESSEN 45,00€

    (2 personas)

    8 Gamba Blanca, 8 Quisquillas, 2 Cigalas, 2 Bocas, 1 Pecho, 1 Nécora, Percebes

  • SUPREME 60,00€

    (4 personas)

    12 Gamba Blanca, 12 Quisquillas, 4 Cigalas, 3 Bocas, 1 Pecho, 2 Nécora, Percebes

Goza de los placeres de la mesa

Para picar:

  • Pimiento relleno de ensalada de perdiz en escabeche y mango
    Pimiento relleno de ensalada de perdiz en escabeche y mango 3,50€
  • Albondigas de corvina y gambas con salsa de carabineros
    Albondigas de corvina y gambas con salsa de carabineros 3,00€
  • Lata de berberechos 35/45 piezas
    Lata de berberechos 35/45 piezas 16,00€
  • Nuestras anchoas de la casa 00 del cantábrico con tomate y ensaladilla
    Nuestras anchoas de la casa 00 del cantábrico con tomate y ensaladilla 20,00€
  • Tabla de salchichón Sendra, Cecina de Vaca, Lomo ibérico Julián Martín y Jamón de Pato.
    Tabla de salchichón Sendra, Cecina de Vaca, Lomo ibérico Julián Martín y Jamón de Pato. 20,00€
  • Pan cristal de cecina de vaca Premium madura y parmesano
    Pan cristal de cecina de vaca Premium madura y parmesano 3,50€(Ud)
  • Salchicha de cordero lechal, berenjena y queso parmesano
    Salchicha de cordero lechal, berenjena y queso parmesano 3,50€
  • Croquetas caseras de cocido o gambas y gulas
    Croquetas caseras de cocido o gambas y gulas 1,80€
  • Buñuelo de bacalao
    Buñuelo de bacalao 1,80€
  • Mini Hamburguesa del Valle de Arán con queso de cabra y cebolla caramelizada
    Mini Hamburguesa del Valle de Arán con queso de cabra y cebolla caramelizada 4,00€
  • Alcachofas salteadas con salsa de foie y jamón
    Alcachofas salteadas con salsa de foie y jamón 8,00€
  • Cocochas de bacalao al pil pil
    Cocochas de bacalao al pil pil 15,00€
  • Canapés de Anchoa o ventresca
    Canapés de Anchoa o ventresca 2,50€
  • Regañá de sardina ahumada con guacamole y mermelada de cereza
    Regañá de sardina ahumada con guacamole y mermelada de cereza 3,50€
  • Ensaladilla de Merluza y Gambas
    Ensaladilla de Merluza y Gambas 9,00€
  • Taco de salmón fresco ahumado a nuestro estilo
    Taco de salmón fresco ahumado a nuestro estilo 3,50€
  • Vieira con gamba roja gratinada con bechamel de gamba roja
    Vieira con gamba roja gratinada con bechamel de gamba roja 4,50€
  • Ortiguillas de la Bahía de Cádiz
    Ortiguillas de la Bahía de Cádiz 14,00€

Un estómago vacío es un mal consejero

Cefalópodos

  • Pulpo gratinado con Alioli y sobrasada
    Pulpo gratinado con Alioli y sobrasada 17,00€
  • Brocheta de Pulpo braseado
    Brocheta de Pulpo braseado 17,00€
  • Calamar Nacional plancha
    Calamar Nacional plancha 15,00€
  • Calamar nacional andaluza o con aros de cebolla
    Calamar nacional andaluza o con aros de cebolla 15,00€

**Todas las carnes van acompañados de guarnición. 

Ensaladas:

  • Tomate con ventresca, ceebolleta en vinagre y piparra dulce
    Tomate con ventresca, ceebolleta en vinagre y piparra dulce 12,00€
  • Ensalada de canónigos, naranja, jamón de pato y nueces 14,00€

El silencio es el sonido de una buena comida

Con huevo:

  • Huevos rotos con boletus, foie y trufa negra
    Huevos rotos con boletus, foie y trufa negra 14,00€
  • Langosta Salvaje grande frita conajetes, patata y huevos
    Langosta Salvaje grande frita conajetes, patata y huevos 80,00€/Kg
  • Carabinero con ajetes, patatas y huevo
    Carabinero con ajetes, patatas y huevo 18,00€ (Ud)

Pescados

  • Pescados de lonja, al horno o la espalda
    Pescados de lonja, al horno o la espalda S/M
  • Gallo Pedro frito con ajetes
    Gallo Pedro frito con ajetes 35,00€/Kg
  • Rape a la marinera con almejas
    Rape a la marinera con almejas 12,00€ (ración)